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日本主妇人手一个的万能锅,你也有必要来一个!

2019-04-15 10:34 花吃姐姐

咕嘟~咕嘟~最诱惑的声音,热腾腾的幸福感。

这口锅子想必大家并不陌生吧?

雪平锅起源于日本,是日本的国民锅,往前追溯,差不多有1000年的历史。

家家必备,日本主妇们只要用一口雪平锅就能轻松完成所有家庭料理。从汤到面,从菜到甜点,全都可以一锅解决。

 ▲ Yoshikawa吉川是日本极具匠人精神的厨具品牌,它代表的材质绝不是仿款所能比的

来来来,花吃姐姐使用给你看。哇,雪平锅展现它万能的时刻来了:

做红烧肉

放油,生姜、肉

肉熟的时候,放酱油上色

倒入水,再把肉煮一会

这基本上就是最后的成色了

熬粥

超级简单,直接把食材放进去

加适量水就可以了

煮汤

太麻烦费时的就不展示了

看下我的懒人大法

各种新鲜的食材齐下锅

平常下班之后顺手就做了

焯菜

像莲藕、金针菇、香菇、等等不容易炒熟的蔬菜

都可以放到雪平锅里煮一下

锅身很快就会受热,水也很快开

你只要把蔬菜倒进去就好

朋友来了,还可以吃个小火锅

这是最后做好的成品

低油蔬菜

锅底倒入油,用不着锅铲

筷子就能搞定

这样的菜吃起来原汁原味

鲜嫩可口,还非常健康

再放上几片绿叶菜就更完美了

如果给日本主妇一个选择,厨房只能留下一口锅的话,那她们肯定首选雪平锅。所以日本这个家家户户必备,代购榜上常年排第一的万能雪平锅,你确定不来一个?

为什么雪平锅能这么万能?

当然是因为它的材质和设计

雪平锅不锈钢材质超级轻便,厚度也只有1mm,能用于明火,也能用于电磁炉,导热还特别快。可煮,可炖,可炒,可煎,可炸,有雪平锅搞不定的食材吗?分明没有啊。

不管你是租房一族,还是大家庭,雪平锅都可以驾驭。雪平锅有好几个尺寸,你可以根据自家的实际情况选择:

一人食或两人食的16cm(1.2L)和18cm(1.6L)

三口之家的20cm(2.2L)

五口之家的22cm(2.8L)

单手拎着雪平锅的感觉就是非常轻、特别轻,最重的也才0.6公斤,所以就算是装满了食材,基本上也能单手操作。