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脆香可口葱脆饼让你爱不释口|咸甜皆可

2019-04-15 00:27 学做早餐

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吃什么早餐好?脆香可口葱脆饼让你爱不释口|咸甜皆可~想吃甜的可以放糖,喜欢咸的就放盐~香脆可口又好吃的~

 

葱脆饼简直是好吃到无法形容,似乎所有炸物都特别好吃啊,这款饼干加了葱花和黄油,酥香可口,又可以甜又可以咸,多变口味征服吃货呀!玉米油和黄油我做完,觉得黄油香脆一点,玉米油硬一点健康一点。

原创作者   Wu吴小厨

食材

低粉100克

黄油70克

蛋白70克

盐2·5克

葱花30克

步骤

1、把材料备好

2、葱切碎

3、蛋白加入盐拌匀

4、加入黄油拌匀

5、过筛后的低粉拌匀

6、加入葱花拌匀

7、使其成为浓稠的面糊

8、用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形(如果没有烤箱,可以用电饼铛或者平底锅也是可以的,但注意火候)

9、将烤盘放入预热180度烤箱中,上下火烤7、8分钟左右

10、薄饼表面成金黄色即可出炉

11、美味呈现

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